Снежань - месяц гастранамічнага турызму
Беларусь – гэта не толькі велічныя замкі і раскіданыя лясы. Гэта таксама краіна з багатай і ўнікальнай кулінарнай культурай, якая прапануе незабыўныя гастранамічныя ўражанні.
Гастранамічны турызм у Беларусі – гэта займальнае падарожжа ў свет смакаў і водараў, дзе сучасныя кулінарныя трэнды гарманічна пераплятаюцца са старажытнымі традыцыямі.
Класіфікацыйныя прыкметы гастранамічнага падарожжа:
наведванне або правядзенне дэгустацый, майстар-класаў, аб'ектаў грамадскага харчавання гастранамічных мерапрыемстваў (кірмашоў, фестываляў, выстаў), у тым ліку з мэтай азнаямлення са стравамі нацыянальнай кухні;
наведванне навучальных устаноў, кандытарскіх фабрык, іншых арганізацый з кулінарнай спецыялізацыяй з мэтай азнаямлення з асаблівасцямі вытворчасці і прыгатавання нацыянальных страў, іншай харчовай прадукцыі.